Tag: mäso

December je každoročne mesiacom, keď Slováci nakupujú najviac. Decembrové tržby obchodníkov sú tak o desiatky percent vyššie ako počas iných mesiacov roka. Vyplýva to...

Napriek prísnym hygienickým a zdravotným opatreniam sa do slovenských obchodov dováža poľské hydinové mäso, ktoré malo skončiť v kafilériách. Uviedol to pre TASR Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS).

INVENTÚRA MARKÉTY ŠICHTAŘOVEJ V prípade, že plán na nejaké investovanie nerieši financovanie, je to ako s cestou na Mars. Ak sa nevysvetlí, akým spôsobom ho chceme realizovať, nedáva zmysel. Tak reaguje Markéta Šichtařová na českou vládou čerstvo predstavený Národný investičný plán. Výzvu vedcov, ktorí žiadajú jednotlivé krajiny, aby čo najskôr stanovili dátum, od ktorého začne v ich štátoch klesať spotreba mäsa, mlieka a vajec, považuje za dobrú cestu k likvidácii civilizácie. Pripomína, že vždy, keď chcel niekto diktovať ľudstvu nejakú cestu, skončilo sa to katastrofou.

Britské úrady objavili v juhovýchodnej časti Anglicka približne 200 kilogramov kokaínu ukrytého v mrazenom mäse. Informovala o tom v utorok televízna stanica Sky News. Viac ako tonu kokaínu objavili od polovice októbra na plážach Atlantického oceánu, informoval francúzsky spravodajský portál 20Minutes.fr.

Čína očakáva tento rok rekordný dovoz mäsa a v budúcom roku počíta s ďalším rastom. Dôvodom je diverzifikácia dovozu mäsa v dôsledku epidémie afrického moru ošípaných. To však zároveň prudko mení situáciu na globálnych trhoch.

Ak niekto veril, že šialenstvo tohto sveta už dosiahlo vrchol, mal by sa podľa ekonómky Markéty Šichtařovej zamyslieť ešte raz. Ľudská fantázia je natoľko bohatá, že podľa nej prídu nové blúznenia. Vraj s nimi prídu progresivisti obhajujúci Gretu Thunbergovú či Václava Havla. A pre všetkých týchto ľudí má Šichtařová jasný odkaz. „Progresivisti všetkých krajín, trhnite si nohou,“ volá ekonómka.

ROZHOVOR „Keby Európania nielen nikam necestovali, ale jednoducho úplne vymreli, tak to nevyrieši problém, lebo v Amazónii miznú lesy a inde tá pol miliarda ľudí príde na svet,“ hovorí prezident Českej stomatologickej komory Roman Šmucler. „Podstatné je, či budú chcieť zostať v malej spotrebe a v chudobe dve miliardy ľudí v Ázii a v Afrike. Pokiaľ nebudeme mať riešenie pre nich, je Európa nepodstatná,“ tvrdí a spomína, ako pred viac ako tridsiatimi rokmi pri prijímacích skúškach na medicínu vysvetľoval problematiku skleníkových plynov a tri opatrenia, ako to Československo zvládne.

Prekladateľ a historik Vítězslav Kremlík sa na svojom blogu na serveri iDnes.cz vyjadril k tomu, že sa podľa jeho slov chystá zdražovanie mäsa a lietania, aby boli menej dostupné pre obyčajných ľudí.

Server dánskeho denníka Politiken priniesol článok o plánoch tamojších zelených, respektíve členov strany Alternatíva. Tí by radi v škôlkach a na školách v dánskom hlavnom meste Kodaň zakázali pokrmy z červeného mäsa. Ekonóm Vladimír Pikora k tomu poznamenal, že červeným mäsom sa to začína a ktovie, kde sa zákazy zaštítené novou zelenou vierou skončia.

ROZHOVOR Pokles príťažlivosti sociálnodemokratických strán je celoeurópsky fenomén, aj keby do svojho čela postavili svätého Jána, tak ich neschopnosť nájsť vlastné odpovede na aktuálne otázky dneška to nevyrieši. V Hannoveri už štyridsať rokov žijúci český spisovateľ Luděk Frýbort, autor románu Pod znamením půlměsíce, upozorňuje, že ľavicovo zameraná časť nemeckej spoločnosti sa sklamala v sociálnej demokracii a hľadá náhradu v Zelených, ktorým prischla prezývka strana zákazov. Ale prostý ľud už má výziev, aby prestal jazdiť autom alebo konzumovať mäso, a ďalších receptov na záchranu planéty plné zuby a šestnásťročným dievčatkám odporúča, aby si radšej vypracovali svoje školské úlohy a spásu planéty si nechali na čas, keď si zarobia svoje prvé euro pravidelnou prácou.

Asociácia hotelov a reštaurácií (AHRS) považuje zavedenie novej povinnosti, akou je označovanie krajiny pôvodu mäsa v prípade pokrmov a hotových jedál pre zariadenia verejného stravovanie, za zbytočnú a neopodstatnenú. Uviedla to Beáta Brozmanová z AHRS v reakcii na parlamentom schválenú novelu zákona o potravinách.

Preukazovanie pôvodu mäsa je krok v ústrety spotrebiteľovi. Ten má právo byť informovaný, odkiaľ mäso pochádza. Uviedla to vo štvrtok ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Gabriela Matečná (SNS) po tom, ako parlament 99 hlasmi schválil novelu zákona o potravinách.

Ľudia majú byť lepšie informovaní o pôvode mäsa, ktoré konzumujú v stravovacích zariadeniach. Presadzujú to koaliční poslanci Eva Antošová (SNS) a Peter Antal (Most-Híd), ktorí predložili v závere druhého rokovacieho dňa 49. schôdze Národnej rady (NR) SR pozmeňujúci návrh k novele zákona o potravinách.

Červené mäso by sa mohlo stať ďalšou položkou, na ktorú sa bude vzťahovať vyššia daň. Uviedla to vo svojej správe agentúra Fitch Solutions. Dôvodom je podiel tohto odvetvia priemyslu na tzv. klimatickej kríze v súvislosti s odlesňovaním a tiež - podľa aktivistov, kruté zaobchádzanie so zvieratami.

Server Deutsche Welle napísal, že nemeckí politici zvažujú zavedenie novej dane – dane z mäsa. Jednak má pomôcť v boji proti klimatickým zmenám, jednak má vylepšiť zdravie obyvateľov a nakoniec by mohla poslúžiť aj ako nástroj na tlak na občanov, aby lepšie zaobchádzali so zvieratami. Česká ekonómka Hana Lipovská pripomenula, že to nie je prvýkrát, čo sa má zaviesť daň z mäsa. Lenže keď sa zavádzala v minulosti, bolo to vraj chlapskejšie.

Ceny bravčové mäsa sa v najbližšom období pre africký mor ošípaných (AMO) môžu zvýšiť. Vyplýva to z informácií Zväzu spracovateľov mäsa (ZSM).

Poslanci koaličného Mosta-Híd a SNS stiahli z rokovania parlamentu dva návrhy noviel, ktorými chceli zlepšiť informovanosť ľudí o pôvode potravín a mäsa.

Napriek záujmu Číny o dovoz bravčového mäsa z Európy sa Slovensko na tomto obchode tak skoro nezúčastní.

Ceny bravčového mäsa, párkov a šunky pre spotrebiteľov onedlho citeľne vzrastú. Je to dôsledok rozšíreného afrického moru ošípaných v Číne, kde ich už zlikvidoval milióny. Na rakúskej mäsovej burze sa ceny mäsa zvýšili o 25 %. „Rast cien nás už stál mnoho peňazí,“ povedal Rudolf Berger, šéf rodinného podniku Fleischwaren Berger, pre agentúru APA.

Otvorenie čínskeho trhu pre našich mliekarov môže pomôcť celému mliekarenskému priemyslu, hodnotí perspektívu nedávno uzavretej slovensko-čínskej dohody exkluzívne pre ParlamentnéListy poslankyňa za SNS Eva Antošová, ktorá okrem iného navrhuje, aby sme sa v našich stravovacích zariadeniach mohli ľahko dopátrať k povinnej informácii o pôvode mäsa, ktoré konzumujeme.