Cena masla by sa mohla ustáliť niekedy pred Vianocami, ale nedá sa čakať, že by bola nižšia, ako je v súčasnosti. Práve naopak. Na Slovensku stojí štvrťkilové balenie masla už teraz viac ako dve eurá a táto suma ešte porastie. Niektorí spotrebitelia majú obavy, že by mohla dosiahnuť až štyri eurá za 250-gramové balenie.
Nad týmto nepriaznivým vývojom, za ktorým je vraj všeobecný nedostatok mlieka v EÚ, sa pozastavil na svojej novej facebookovej stránke poslanec hnutia Sme rodina Milan Krajniak. Ten celú vec otočil proti premiérovi a svoj útok okorenil dávkou irónie.
„Už Fico volal s Macronom a Merkelovou, že ako to mysleli s tým naším sociálnym dumpingom? Alebo to jadro EÚ znamená, že platy budeme mať síce nižšie, ale zase o to drahšie budeme mať potraviny?“ pýta sa Krajniak v statuse k článku z portálu Aktuality.sk.
Milan Krajniak o vysokých cenách masla (zdroj: Facebook/Krajniak vám pomáha, pretože má odvahu bojovať za spravodlivosť)
Podiel viny má aj EÚ
Nárast ceny masla súvisí aj s rastúcim dopytom po mlieku. Ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Gabriela Matečná (SNS) začiatkom júla zdôraznila, že spotreba mlieka na obyvateľa na Slovensku stúpa. Tento rok sa predpokladá medziročný nárast spotreby až o takmer 10 kg na 178,6 kg na obyvateľa.
Problém v produkcii mlieka robí okrem iného aj zákaz vývozu do Ruska, ale aj zrušenie takzvaných mliečnych kvót, ktoré členským krajinám určovali, koľko mlieka môžu vyprodukovať. Časť slovenských dojníc tak skončila na bitúnku alebo v zahraničí, pretože niektorí farmári nedokázali konkurovať lacnému mlieku z iných krajín EÚ.
„Na Slovensku sme tak prišli o desať percent produkčných chovov,“ povedal Stanislav Voskár, prezident Slovenského mliekarenského zväzu pre denník Pravda. Výsledkom teraz podľa neho je, že sa EÚ prehupla do nedostatku mlieka, hlavne nedostatku mliečneho tuku. To všetko má dosah na cenu masla.
Ceny rastú aj za hranicami
Slovensko však nie je v EÚ žiadna výnimka. Ceny masla rastú aj v ostatných krajinách. V Nemecku stojí maslo 1,79, v Rakúsku 1,92 a na Slovensku 1,95 eura. Ide o ceny z toho istého reťazca. Maslo pod dve eurá sa dnes dá nájsť v slovenských obchodoch už len v akcii a aj to bude o chvíľu raritou. Podobne sú na tom už aj v susednom Česku.
Aj pre Nemecko je cena masla vysoká. Portál Novinky.cz píše, že až donedávna bola priemerná cena tejto potraviny v nemeckých supermarketoch 1,30 eura. Rekordne nízko padla v roku 2009, keď za 250 gramov masla platili Nemci iba 65 centov.
Veľká Británia je síce na odchode z EÚ, ale problém s nedostatkom mlieka, a teda aj rastom cien, sa týka aj ostrovnej monarchie. Podľa niektorých britských podnikateľov vzrástla cena smotany, z ktorej sa maslo vyrába, od minulého roka až trojnásobne. „Pred dvanástimi mesiacmi sme kupovali tisíc litrov smotany za približne tisíc libier. Teraz nám účtujú 3 000 libier za rovnaké množstvo,“ povedal Wyndham Weeks, riaditeľ spoločnosti Netherend Farm, pre BBC.
Weeks varuje, že ak sa ceny mlieka, a teda aj masla, v nasledujúcom polroku nezačnú znižovať, môže to veľmi vážne ohroziť podnikateľov v potravinárskom priemysle a pre niektorých to môže znamenať bankrot.
Pád cien sa však očakávať zatiaľ nedá. Len tento rok sa totiž zdvojnásobila cena mlieka. To podľa Financial Times súvisí s poklesom produkcie v kľúčových krajinách. Maslo je však drahšie aj z dôvodu nepriaznivého počasia. Podľa doterajšieho vývoja situácie si teda budeme v najbližších mesiacoch natierať maslo na chlieb len veľmi natenko.
- Reklama -
