Slovenský spotrebiteľ určite uvíta, že sa pri nákupe nemusí rozhodovať len medzi dovezenými výrobkami. Kúpou slovenských potravín si môžeme pripraviť tradičný nedeľný obed v domácnostiach podľa receptov našich starých mám. Hlavne regionálni výrobcovia potravín majú možnosť zásobovať svojimi výrobkami predajne vo svojom bezprostrednom okolí. Výhodou je, že sa zníži položka v cene, bude jednoduchšia manipulácia, získa sa časová úspora a budú menšie nároky na skladové priestory. Predseda NR SR a SNS Andrej Danko uvádza, že slovenskí výrobcovia dodávajú potraviny už priamo vo svojich regiónoch na pulty obchodníkov a ďalej informuje: „Reťazec pre nich pripravil exkluzívny priestor v predajni. Spolupráca s predajcami umožní malým a stredným podnikateľom väčší odbyt, zvýšenie zamestnanosti v jednotlivých regiónoch ako aj podporí rozvoj vidieka.“
Pôvod a zloženie majú tiež veľký vplyv na kvalitu potravín. Potravina by nemala precestovať stovky až tisíce kilometrov, kým sa dostane na náš stôl. Čím preprava a skladovanie trvá dlhšie, tým sa znižuje ich čerstvosť a kvalita. Navyše vtedy je potrebné pridávať množstvo rôznych látok akými sú: konzervanty či soli. Inak by potravina takú diaľku jednoducho nevydržala. Aj preto je ich najlepšie kupovať priamo zo Slovenska, v našom regióne.
Predseda SNS podľa prieskumu agrorezortu konštatuje, že mnoho naoko „čerstvých“ pekárenských výrobkov sú v skutočnosti rozmrazené dopekané polotovary a dodáva: „Nekupujme zbytočne pekárske výrobky, ktoré skončia napokon v našich domácnostiach v koši. Dnes už pekári pečú chlieb sedem dní v týždni, dokonca aj dvakrát denne a preto môžeme konzumovať každý deň čerstvý chlieb a pečivo bez použitia predpečenia. Stačí zájsť len do najbližšieho obchodu a kúpiť si tradičné výrobky, ktoré sú ponúkané spotrebiteľovi najneskôr do 24 hodín od výroby.“
V Bratislave, dňa 23. 11. 2017
